現在國內市場(chǎng)也隨著(zhù)淀粉用途的不斷拓展，用途也越來(lái)越廣泛，用量也越來(lái)越大，這更使紅薯淀粉生產(chǎn)的前景越來(lái)越廣闊。再根據國內紅薯資源分布情況，使得產(chǎn)地搞紅薯就地深加工成了一個(gè)一家投資，眾人受益的好項目，依據是：（1）隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)結構的調整，紅薯品種的不斷發(fā)展，大大提高了紅薯的含淀粉率，且紅薯種植面積大、產(chǎn)量高、資源豐富，可就地取材；（2）解決了群眾手中紅薯不易存放、不好銷(xiāo)售及轉化率低的問(wèn)題，提高了紅薯的經(jīng)濟價(jià)值；（3）該項目的下腳料又是養殖業(yè)不可缺少的粗纖維飼料，通過(guò)處理還可成為高蛋白飼料，形成二次增值，亦可直接辦飼養廠(chǎng)；（4）若再增加少量的投資，很有限的設備，就可再上一個(gè)小麥淀粉廠(chǎng)，一年四季均可生產(chǎn)，從而設備的利用率，使投資會(huì )有更好的回報，創(chuàng )造可觀(guān)的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

在選擇淀粉加工設備的時(shí)候，要注意以下原則： 

      1. 要合理配置生產(chǎn)線(xiàn)的所有設備，使之達到所要求的各項設計指標； 

      2. 要選取性能卓越、工藝的設備，短期內不淘汰的產(chǎn)品； 

      3. 在加工能力和指標效果相近的情況下，要選擇能耗低的機械設備； 

      4. 在能耗相近的情況下，要選擇易于維護和保養的設備，其次要考慮價(jià)格低的設備； 

      5. 在其它條件相近的情況下，要選擇專(zhuān)業(yè)化薯類(lèi)加工機械企業(yè)； 

      6.在所有條件都差不多的情況下，要選擇服務(wù)優(yōu)良的制造商生產(chǎn)的設備

淀粉企業(yè)建廠(chǎng)條件：

         本項目占地面積（以日產(chǎn)五噸設備為例）五畝（主要用于堆放原料，廠(chǎng)房（含庫房）400平方米，辦公用房100平方米）。若是土洋結合法動(dòng)力為50-130kw，日用水量600立方左右，用工人20人左右，要求水電齊全，交通方便、排水方便為宜。

      開(kāi)封四達科技人員進(jìn)行了全方位的，一種淀粉加工成套設備已經(jīng)成熟的投放市場(chǎng)，使用半自動(dòng)控制方式，節能節水，生產(chǎn)的淀粉質(zhì)量達到大廠(chǎng)生產(chǎn)的淀粉質(zhì)量，大大降低了生產(chǎn)，是大廠(chǎng)淀粉生產(chǎn)的80%，開(kāi)封四達生產(chǎn)的這種小型淀粉成套設備，價(jià)格低廉（根據使用材料定價(jià)），已經(jīng)投放市場(chǎng)。